当前位置:网站首页 > 选购指南 > 把好不锈钢原材料选择关 做好腐竹机品质坚守者

把好不锈钢原材料选择关 做好腐竹机品质坚守者

不锈钢可谓是腐竹机常用的制造原材料之一。在腐竹机设备的设计、制造以及维修上,正确选用不锈钢材料以及适当的加工方法,不仅是保障设备安全使用的需要,同时,亦是降低设备制造维修成本的关键,因此,如何合理地给腐竹机选用不锈钢材料,进而提高设备的耐腐蚀性和使用寿命,这将是本文主要讨论的问题。

 

加工方法亦影响到不锈钢的腐蚀,常规腐竹机设备都要经过焊接加工


通常,食品成品酸碱度适中,但在整个生产过程中,可能存在强酸强碱环境。部分食品成品中,含较多的食盐成份,或在加工过程中要接触到食盐溶液。为了除去果蔬上的残留农药,可能要用稀盐酸浸泡。果蔬化学去皮法用氢氧化钠或氢氧化钾,且要用盐酸中和。柑桔去囊衣时,用到烧碱、盐酸、硫酸等溶液;盐酸浓度达百分之十,温度达到80℃。硫酸浓度用到15%,温度达到80℃。水果冻前加二氧化硫等添加剂,以延缓氧化作用。果蔬抽空排气时放入食盐溶液。青豆的盐水浮选。罐头食品中用食盐作添加剂。酱及酱油食品中含有大量食盐成份。腌制食品时腌制剂有食盐,硝酸钠,亚硝酸钠,磷酸盐等。根据不同品种及不同生产工艺,选用合适的不锈钢材料及加工方法是非常必要的。稍有疏忽,腐竹机机械设备在使用过程中就有锈蚀的危险。

加工方法亦影响到不锈钢的腐蚀,常规腐竹机设备都要经过焊接加工,在焊缝处,往往会发生晶间腐蚀,为了避免晶间腐蚀,可以采用两种方法,一是采用低碳级不锈钢,如:OCrl8Ni9,OCr1TNi2Mo2等,二是采用加有钛或铌等稳定化元素的不锈钢。焊条亦要采用相对应牌号,焊后要进行稳定化或固溶化处理,以稳定奥氏体组织。

就腐竹机设备而言,除个别介质高温、高压、高浓度外,选用不锈钢材料时,可粗略地认为,高铬钢具有通常的耐蚀性,要提高腐竹机耐碱性能,须采用含镍的不锈钢;要有高强度高硬度,须用含锰的不锈钢;要抗氯离子,亚硫酸根离子腐蚀或耐高温,须用含钼的不锈钢。根据具体介质环境,可从《腐蚀数据手册》(左景伊编,化工出版社,1982年)中选择合适的不锈钢材料。【具体可参考《新手必读篇|掌握这些小知识,安装腐竹机能少走许多弯路》的相关内容】

 

以上就是对腐竹机设备基本使用环境以及不锈钢材料选用粗略方法的简单概述。我司是一家致力于生产豆制品机械器材的专业化企业,不仅拥有完备的机械生产设施,而且每一道工序,都是精心的操作,如若您有意向与我们合作,欢迎随时来电洽谈更多细节。

 

资讯中心
联系我们
服务热线
15898787297
曲阜市盛隆食品机械有限公司
联系人:叶童
电话:0537-4428123
地址:曲阜市阳春路中路路北

ONLINE MESSAGE 在线留言

有什么问题请给我们在线留言,我们会为您及时回复!

联系我们

客服热线:15898787297

联系人:叶童   联系电话:0537-4428123

公司地址:曲阜市阳春路中路路北

欢迎广大客户随时联系我们

扫描二维码进入手机站