腐竹油皮机设备管理中存在的三大问题，你中枪了吗？

自动化腐竹油皮机的普及和应用，无疑极大地提高了腐竹油皮等必需食品的加工质量和效率，并大大节省了不少人力物力的投入，然而，在腐竹油皮机的维修管理工作上，却总是存在很多问题，这无疑严重阻碍了机器加工效能与生产经济效益的提升。为此，我司将结合自身多年工作经验，就腐竹油皮机维修管理工作中急需解决的几个问题加以如下综合分析。

☪润滑油的管理与使用不科学

众所周知，腐竹油皮机设备的运转离不开润滑油，对于设备润滑油的使用管理至关重要，对于正规的、大型的企业，腐竹油皮机润滑油的管理还是很严格的，但是，对于一些小企业，因为受规模的限制，没有专门的管理人员，也没有专业的设备管理部门，没有专门的润滑油管理岗位，也没有建立健全润滑油管理的制度，都是操作人员在执行着设备的维护保养、维修和润滑，这个时候，没有专人监督和管理，往往在设备使用过程中发现故障即维修，很多时候会忽略润滑油的使用，不能够按规定的周期润滑设备，这样减少了设备使用寿命，不能做到防患于未然。

☪设备的保养不科学

众所周知，为了延长腐竹油皮机的使用寿命，需要对设备定期进行维护保养。但是，由于一些企业的管理较松懈，虽然制定了管理制度，规定了需要哪些人员对腐竹油皮机进行定期巡检，巡检内容，哪些管理人员需要定期监督检查设备的维护保养状态等内容，可是，由于企业的管理较松散，对于设备维护保养制度的执行情况缺少考核，致使制度执行不严，不能将责任落实到具体的个人，有时，又为了增加企业效益，提高产品出率，设备往往超负荷运行，这样更加大了设备故障的可能性，如果不能够及时的维护，可能导致腐竹油皮机使用寿命降低，对于设备的使用状态会有严重影响。

☪设备的清洁与维护不规律

对于设备管理，清洁是很重要的，因为卫生直接影响着食品安全，设备卫生，尤其与物料直接接触的接触面的卫生，应该避免有积料，防止蝇虫滋生。但是生产实际过程中，很多生产管理者都忽略了卫生的管理，尤其设备卫生的管理，对于腐竹油皮机的清洁方法与频次均没有规定，这样往往会延长清洁的时间间隔，很多操作人员都是等设备不能再用了，故障了再去清洁，因为没有固定频次，往往得过且过，这样使得设备的清洁和维护都不能满足生产要求，给生产带来不利影响。【具体可参考《想提高腐竹油皮机保养效率？你需要把控好这些关键点》的相关内容】

润滑油管理使用不科学、保养不合理及清洁维护不规律等问题如若不能及时得以有效解决，不仅会大大折损腐竹油皮机的寿命，增加机器的使用成本，同时，也会给企业带来不少的麻烦，甚至是重大经济损失，为此，还望相关人员定要对机器的维修管理工作给予高度重视。