
食品安全对于设备的卫生要求比较严格,所以当全自动腐竹机生产线每次完成生产任务之后应该及时进行清洗。但是很多用户对于清洗方法掌握较少,所以清洗不干净,因此为更好的完成全自动腐竹机生产线的清洗任务,接下来就为大家来分享一些全自动腐竹机生产线的清洗要求及方法的详细内容。
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全自动腐竹机生产线清洗要求:
1、磨浆机:翻开磨盖,将残渣清除洁净,用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳,禁止用水直接冲刷,洗净后将磨浆机、料斗复原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管:将蒸汽管拆下,放水清洁洁净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好,每次清洁时须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:以上作业做完后,封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。
全自动腐竹机生产线清洗方式:
1、全自动腐竹机生产线使用完毕后,请及时清洗,以备下次使用,清洁产品前,务必断开电源。
2、清洗机座时,只可以用干布擦干净,不可以浸入水里清洗,不能在机座上清洗大杯,以免发生危险。
3、清洗大杯时,大杯底部和手柄不可以浸入水里洗涤,只能用干布擦干净,如果不小心弄到水,要用干布擦干,等完全干燥后才可以使用。
4、全自动腐竹机生产线大杯内温度传感器、防溢探头、发热盘清洗不干净,可能会出现测温不准、溢出、烧糊等现象。【具体可参考《全自动腐竹机生产线维护有侧重,以下事项谨记于心》的相关内容】
5、每次制作完成后,过滤布要取出来洗干净并晒干。
6、不要使用钢丝球或带有磨砂的材料清洗以免擦花发热盘或大杯内壁。
7、清洗完后擦干水分,打开杯盖,放浆管也打开,并放在通风的地方,以免滋生细菌和产生异味。
8、全自动腐竹机生产线应储存于干燥处并避免紫外线直接照射。
9、贮存全自动腐竹机生产线前,应保障产品是清洁且干燥。
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